スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
.-- -- スポンサー広告 comment(-) trackback(-)

シンシアに酔いしれて 簡単レシピ?ん??

そろそろ、街の木々は色づいてきました。・。・

秋のこの頃に思い出す一曲に 南沙織さんこと シンシアのこの歌があります。

我らが吉田拓郎も彼女の歌『シンシア』を作った事も有名ですが
ほんとに、なんとも言えない彼女独特の世界があります^^

              

        シンシア

シンシア よしだたくろう&かまやつひろし





ん~~、やっぱりいいです!


秋の空はどこまでも高く、秋にしか見られない空の動きがあります。・。・。・

青い空


庭先で一足先に 秋の落としごを見つけました・・・

もみじ

シンシア特集となりますが、若い頃の南さんとはまた違う落ち着きをこの歌で感じます・・
どちらかというと私の年齢と等身大の心。・。・。・



しっとりと聞惚れてたら、くぅがまんまるになっちゃいました  笑

まるくなる




さてさて、久しぶりに 簡単レシピ☆  いきましょか?



 <にんじんの炒め物>


以前、TVで細木先生がやってたものを真似して作って食べてみたらこれが思いのほか
うま~~~い!!
以来、我が家ではよく食卓にアレンジを加えて並べます^^


基本・・・・・・にんじん3本、オリーブ油大さじ4、こしょう適宜、塩小さじ1、日本酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、ウスターソース大さじ1、お好みで青海苔

こんな感じですが、私は私流^^;毎度毎度申し上げますが 笑
料理はセンスだと思います。自分の好みを失敗しながらも目分量で決めてこそ!


はい^^   では

オリーブ油がなければ、サラダ油でじゅうぶん美味しくできます^^
ただし、オリーブ油は身体にいいのでできれば常備してたほうが健康にプラスですね。・。・


にんじん炒め

強火でいためたら、青海苔ではなく
引き物なんかで少々賞味期限が切れたお海苔などをダイナミックにちぎりあわせます^^

そこへ、お塩少々、お酒、こしょう、ウスターソース(これは外せない!)醤油をいれて
手速やに炒めます。焦げ付き注意☆


にんじん炒め②

これだけでのほうが、私は好きなんですが・・・^^;
うちの熊さんがにんじんも苦手なもので葱を入れてすこし誤魔化してあげますxx
にんじん好きな人は、葱は入れないほうがシンプルかも・・・
ゴマも栄養なので、パラパラとふります^^
 
③

はい^^ できあがり☆

④



残ったら、翌朝のお弁当に

卵を溶いてこれとあわせて、卵焼きにしてもとっても美味しいですよ^^


ぜひ、まだ食べた事のない方は

まずは、TVで紹介された 基本のほうからお試しくださいませませ・・


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
ランキングに参加してます。・。・ 見たよぉ~~の記念にポチっと応援お願いいたします^^
スポンサーサイト
.22 2009 簡単レシピ comment16 trackback0

comment

懐かしいね~~~~

あの頃が 頭の中の収納庫から あふれ出てくるみたい・・・

くぅちゃんは 違った意味で寛いでいますねぇ~~~(笑)

にんじんレシピ わぁ~私でも出来そうだね

今度挑戦しなければ・・・とりあえず基本からね☆⌒(*ゝω・`)ニコッ♪

秘密ちゃんのお部屋 はいろんな話題で 楽しいね^^vありがと♪
2009.10.23 14:39 | URL | きと #- [edit]
おお♪
コレは美味しそうですね~
我が家でも千切りニンジンを塩コショウで
炒めますが、断然こっちのが美味しそう!
やってみますね!

そしてキレイな落ち葉・・・♪
こちらはもう紅葉というより、カサカサの
色も茶色になった大量の落ち葉・・いや、枯葉の
掃除に明け暮れます_(T.T)
2009.10.23 17:51 | URL | sao #- [edit]
夢中になりました。

篠山 紀信の奥さんになって何年経ったのだろうね・・。自分の女房とはえらい違い、同じカメラマンなのに・・・。と、罰当たりな事は言いません。自分の奥様も昔は藤原紀香に似ていると言われ3日間大騒ぎしていました。(笑)  今は見る影も無いけど・・・。

でも、南沙織・・・いいなぁ、篠山紀信さんは・・・。あやかりたい。
2009.10.23 18:02 | URL | 写真館館長 #- [edit]
なつかしいですね

いま、時々息子さんがテレビに出てるけど
イケメンですよね~~


ニンジンレシピ・・・・

うちのニンジン嫌いの娘でも食べられるかしらん。。。。


くぅちゃん、まるっこくなって、ナデナデしたいよ~~。
2009.10.23 22:00 | URL | 月虹 #v9EiAbg. [edit]
わぁあ!!キレイな青空ですね~(´∀`)
そして美味しそうなにんじん!!
にんじんって、余しちゃう事が多いので
私も挑戦して見ます^^
秘密さんのブログは本当に
ためになります(*^-^*)
2009.10.23 23:05 | URL | モヒロ #- [edit]

いつもながらの簡単レシピ しっかり 絵も入れてくれて
毎度 ありがとうございま~す! 助かります!
今回は にんじんですか! 嫌いではないので 早速挑戦します!
海苔・・・この頃やたら お葬式が多くて 海苔が沢山余ってて困ってました。一石二鳥ですね・・・豪快に使わせて頂きます。
他に 海苔を沢山使用するレシピあったら是非お願いします!
おかぁちゃん!先生!師匠・・宜しくお願い致します!

山と 青空に高く薄く白い雲・・・いいですね!とても癒されます。
ドライブしたくなるような絵ですね!
2009.10.24 12:39 | URL | #- [edit]
にんじんさんこんにちは
おいしそうですね。
美容のためにたくさん作って食べようv-10
2009.10.24 21:27 | URL | メリーまみ #- [edit]
チャイ母、南沙織大好きやってん~~!!
シングル盤、殆ど、持ってたしぃ~~~!!

大阪の遊園地に 来た時(ぬぁんと、、、沖雅也とのカップリングやった・・・!!) 見に行ったよ~~!!
かわいかったなぁ。。。。

今も、ほんま、かわいい!!

くぅちゃん、、丸まり季節やね~!! 猫まる、ええね~~!!!
2009.10.24 22:00 | URL | チャイ母 #- [edit]
> 懐かしいね~~~~
> あの頃が 頭の中の収納庫から あふれ出てくるみたい・・・

そうでしょう? 昔の思い出と出会えるね^^

> にんじんレシピ わぁ~私でも出来そうだね

すぐ、挑戦してくれるきとちゃん。・。・
ラベンダースティックもすぐやってくれたもの 笑
簡単だよ^^ やって見てね。・。・

> 秘密ちゃんのお部屋 はいろんな話題で 楽しいね^^vありがと♪


こちらこそ、いつもありがとう。・。・
きとちゃん^^
2009.10.24 23:37 | URL | きとちゃんへ秘密 #- [edit]
> おお♪
> コレは美味しそうですね~
> 我が家でも千切りニンジンを塩コショウで
> 炒めますが、断然こっちのが美味しそう!

え~~と、ウスターソースが決めてなんだと思います。
にんじんの匂いを消してくれます^^
葱は無しの方が、にんじん好きな人にはいいと思いますよ^^;
ただ、朝の卵焼きには葱が合います☆

> そしてキレイな落ち葉・・・♪
> こちらはもう紅葉というより、カサカサの
> 色も茶色になった大量の落ち葉・・いや、枯葉の
> 掃除に明け暮れます_(T.T)

北海道はもう、冬の足音が聞えてるんでしょうね。・。・。・
2009.10.24 23:42 | URL | saoさんへ秘密 #- [edit]
> 夢中になりました。

あはは^^ なんだかわかる気がします^^;
大人っぽくて、ほんとに素敵でした。

> 篠山 紀信の奥さんになって何年経ったのだろうね・・。自分の女房とはえらい違い、同じカメラマンなのに・・・。と、罰当たりな事は言いません。自分の奥様も昔は藤原紀香に似ていると言われ3日間大騒ぎしていました。(笑)  今は見る影も無いけど・・・。

奥さまは藤原紀香似なんですか?わぁ~いいですねぇ~~・・
今は見る影もない^^;  ん~~~、なんだか自分のことを言われてる気がします  爆w
私も、最近はめっぽう老け込んだようで熊さんから馬鹿にされてます!ぐーーーーーxxx

でも、あなたのところへは鏡がないのですか?とやり返します☆

あはは^^ お互い歳を取りました。・。・ ^^
2009.10.24 23:47 | URL | 写真館館長さんへ秘密 #- [edit]
> いま、時々息子さんがテレビに出てるけど
> イケメンですよね~~

え? そうなんだ^^; まだ見た事がない気がします^^;
でも、見れば ああ!!ってわかるのかしら?

> ニンジンレシピ・・・・

> うちのニンジン嫌いの娘でも食べられるかしらん。。。。

たぶん、ソースで特有の匂いが消えるので大丈夫かも^^
でも、基本の方がいいでしょうね 爆w
あんまり何もかも入れないほうがシンプルでいけると思うけど?

> くぅちゃん、まるっこくなって、ナデナデしたいよ~~。

あはは^^ ありがとうございます^^
2009.10.24 23:52 | URL | 月虹さんへ秘密 #- [edit]
> わぁあ!!キレイな青空ですね~(´∀`)

ね^^ 宝石のような雲でした☆
思わず吸い込まれそうな感じの秋の空です^^

> そして美味しそうなにんじん!!
> にんじんって、余しちゃう事が多いので
> 私も挑戦して見ます^^

ぜひ^^ 栄養満点なんで作ってみてね!
にんじんを馬鹿にできなくなります^^;

> 秘密さんのブログは本当に
> ためになります(*^-^*)


そういっていただけると張り合いが出る単純なわたし^^

ぜひ、トライして

そこから、自分流にアレンジしてくださいな・・。。・・
2009.10.24 23:55 | URL | モヒロちゃんへ秘密 #- [edit]

> 今回は にんじんですか! 嫌いではないので 早速挑戦します!

これまた、にんじんを千切りにする方が大変かもしれませんねxxx
大目にして、朝に卵焼きに変化させてお弁当へ入れてみてください。
冷めた方が意外といけるから不思議。重宝です^^


> 海苔・・・この頃やたら お葬式が多くて 海苔が沢山余ってて困ってました。一石二鳥ですね・・・豪快に使わせて頂きます。
> 他に 海苔を沢山使用するレシピあったら是非お願いします!

わかります^^; うちもかなりたまってて
夕飯時には、袋を切ってご飯とともに頂きます。・。・。・

はい^^ 今度アップしましょうね。

> 山と 青空に高く薄く白い雲・・・いいですね!とても癒されます。


綺麗な空でしたよ!!ほんとに吸い込まれそうな高い秋の空。最高です^^

おもいっきり背伸びしてみました。・。・。・ ^^
2009.10.25 00:02 | URL | ぽんすけさんへ秘密 #- [edit]
> にんじんさんこんにちは
> おいしそうですね。
> 美容のためにたくさん作って食べようv-10

初めまして^^コメントありがとうございます☆

これからの季節は根野菜を多く取る工夫を考えていかなきゃです!
もちろん美容にも、お野菜は不可欠ですね 爆w
お互い、若返りを目指してもりもり野菜をいただきましょうね^^
2009.10.25 00:06 | URL | メリーまみさんへ秘密 #- [edit]
> チャイ母、南沙織大好きやってん~~!!
> シングル盤、殆ど、持ってたしぃ~~~!!


あはは^^ そうなんだ!
チャイ母には洋楽のイメージが定着してたので以外だったなぁ~~
けど、超うれしいよ!!

> 大阪の遊園地に 来た時(ぬぁんと、、、沖雅也とのカップリングやった・・・!!) 見に行ったよ~~!!
> かわいかったなぁ。。。。

え?それってプライベート???ち、ちがうよね?

> くぅちゃん、、丸まり季節やね~!! 猫まる、ええね~~!!!


まぁ~~るい ひとりだんごです  爆w

猫になりたいって思う瞬間だよ^^
2009.10.25 00:10 | URL | チャイ母へ秘密 #- [edit]

post comment

  • URL
  • comment

  • password
  • secret
  • 管理者にだけ表示を許可する

trackback

trackbackURL:http://himitunoaoiaoikaze.blog46.fc2.com/tb.php/68-3b0b5a14

電力使用状況&電気予報

くぅすけ時計

プロフィール

   kuu くぅ

Author:   kuu くぅ
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

平成23年3月8日に天に昇った愛猫♂くぅとの思い出を宝物にしながら 認知症の母、高齢の祖母 大切な家族との日常
色々なことに奮闘しながらも前向きに過ごしています
そんな中で、このブログの中へ大切な自分の世界を残せれば・・・
幸せだと思います。

お知らせ版

これまで応援頂きありがとうございました☆ ほんとに多くの皆さんから、温かい言葉をいただきました。 どうか、ここを覗いてくださった皆さんが毎日幸せに恵まれますように・・・ 心からお祈りいたします。・

カレンダー(月別)

05 ≪│2017/06│≫ 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

過去記事一覧

FC2カウンター

★ランキング参加してます★

にほんブログ村 主婦日記ブログ アラフィフ主婦へ
にほんブログ村 好きな音楽から↑へ移動しました☆    

検索フォーム

QRコード

QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。