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きつねさんの気分で^^

画像 269

同僚の津軽りんごさんのように早起きカメラマンの清々しい朝焼けが撮れない私なので
(早起きができないxxx)
昨日の素晴らしい夕陽をアップ^^

見事なあかね色に窓がオレンジ色に染まった・・・・


さてさて、夕飯はなんにしよう??

冷蔵庫を開けて、あぶらあげを発見!!

ん~~~~、 ↓ 宮城県の美味しいこちらの名物を思い出した☆

定義如来のあぶらあげ

で、さっそく簡単でうま~~~い 油揚げあげをつくりますか☆

画像 266

これは、誰でも簡単にすぐでき、、、
そんでもって、超おいしい!      

材料は  油揚げ と ネギ  

(これがスタンダード^^ お好みで  しょうが、納豆なども合わせてもいいですよ)



画像 265

大きいほうがおいしいと私は思うので

あえて、カットしないでそのまま フライパンでこんがりと焼きます。

焼き方は 
「レア」、「ミディアム」、「ウェルダン」 お好みで  爆w (ウシシ・・)


画像 264

こんな風にアツアツに、めん液をかけ、七味唐辛子をちょいちょいっとかけて
頂きましょう^^

ちなみにお豆腐も美味しいですよ。・。・ 厚揚げも!もちろん^^


ん~~、やっぱり、美味しい!



ぜひ、みなさんも今夜いかがですか?


『津軽りんごさんシリーズ』

今日の一枚


ばら


今朝の朝早くに出かけた近くの公園で
朝露に濡れながら、終わり咲を惜しむようにひっそりと咲いてる 薔薇たちを発見したとのこと

華やかな時はもう過ぎたろう・・・・

朝の静寂に咲く薔薇は、どことなく清楚で優しい・。・。・。・

最後までかほりを身にまといながらも、ひっそりと咲いていたそうな



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.19 2009 簡単レシピ comment12 trackback0

comment

おいしそうですね。

うちも何十年もおなじみだった豆腐屋さんがあってね
そこのおあげがおいしくて、よくこうやって食べました。

すしあげもよそじゃこんなにおいしいのはなくて
お稲荷さんを作るときは、必ず買ってきて作ってたんですけど
ご主人が体を壊して廃業されてから、どこを探してもあんなにおいしいおあげには巡り会えません。

夕日、きれいですね。ほっとする風景ですもんね。

明日もいいお天気だ。
2009.09.19 20:28 | URL | 月虹 #v9EiAbg. [edit]
油揚げって焼くだけでも美味しいんですよね
ウチは旦那が好きですよ~
お酒のおつまみが無い時簡単で便利ですもんね

秘密さんは連休はお仕事ですか?
2009.09.19 23:17 | URL | はな #vfUJLHNQ [edit]
油揚げ焼いたのって簡単なのに、なぜか美味しいんですよね☆
うちでは、大根おろしと一緒に食べてますよっ!!

.....お腹すいてきちゃった(T△T)w
でも今、深夜だしな~........。

ちょっと、食べ物あさってこよっと♪

2009.09.20 00:31 | URL | ぼん #klcj.0UQ [edit]
夜中に目が覚めた・・・・・眠れない夜は油揚げの夜食。

夜中に目が覚めるとそこから眠れない・・不安や想いが後から後から・・・・・。
起きていると腹も減る、ご飯食べる気にもならない・・・。

ピンクの薔薇・・・・今朝は朝日をこのまま待とうかな・・・。
2009.09.20 03:35 | URL | 写真館館長 #- [edit]
> うちも何十年もおなじみだった豆腐屋さんがあってね
> そこのおあげがおいしくて、よくこうやって食べました。

私も、夕暮れ時ともなると自転車に乗ってラッパを ぷ~~~~~ぷぅ~~~
って鳴らしてお豆腐屋のおじちゃんが来てましたよ。・。・

> ご主人が体を壊して廃業されてから、どこを探してもあんなにおいしいおあげには巡り会えません。

懐かしいその味・・・  もう一度食べたいですよね^^

> 夕日、きれいですね。ほっとする風景ですもんね。
> 明日もいいお天気だ。

この頃はこんな美しい夕焼けが続いてます。・。・
いいですよねぇ~・。・。・  夕焼け。・。・
2009.09.20 21:45 | URL | 月虹さんへ秘密 #- [edit]
> 油揚げって焼くだけでも美味しいんですよね
> ウチは旦那が好きですよ~
> お酒のおつまみが無い時簡単で便利ですもんね

はい^^ 
安くて美味しくて栄養もあって、なにより超簡単!!
お酒のつまみって、ほんとうまい 笑

> 秘密さんは連休はお仕事ですか?

カレンダー通りです^^
今日は彼岸入りでしたね・・ 朝からお仏壇をせっせとお掃除してました。
(昨日まで仕事だったので、掃除も切羽詰ってです  泣)
2009.09.20 21:50 | URL | はなさんへ秘密 #- [edit]
> 油揚げ焼いたのって簡単なのに、なぜか美味しいんですよね☆
> うちでは、大根おろしと一緒に食べてますよっ!!

おぉ!!大根おろしは消化を助けるんでヘルシーさ倍増だね^^

> .....お腹すいてきちゃった(T△T)w
> でも今、深夜だしな~........。

うんうん^^;

> ちょっと、食べ物あさってこよっと♪

あさってくんのかよ!! ズデンxx  あはは^^  
2009.09.20 21:52 | URL | ぼんちゃんへ秘密 #- [edit]
チャイ母の実家 奈良では、オーブントースターとか、魚焼き網とかで、焼いて食べるよ~~~!!
おいしいよね~~!!

あ! 今日ね、また近所のスーパーで 例の、山形のだし を買った会社の商品、 ねぎからし っての購入!!!
ピリッと辛くって、納豆と一緒に食べたら、むっちゃ美味しかったよ~~!!
2009.09.20 21:57 | URL | チャイ母 #- [edit]
> 夜中に目が覚めた・・・・・眠れない夜は油揚げの夜食。

深夜に油揚げは、こんこんごんきつねがやってきますよぉー^^;

> 夜中に目が覚めるとそこから眠れない・・不安や想いが後から後から・・・・・。

そんなときは多々ありますよ・・私も。
そんなときはヘッドつけて、音楽を聴いてます。

> ピンクの薔薇・・・・今朝は朝日をこのまま待とうかな・・・。

それでも、夜明けが近づくと
外がしらけて、小鳥の声が聞える・・新聞配達のバイクの音・・・

そして、眠れなくても始動が始まる
して、日中・・・ぼーーーーーっとしちゃう私ですxxxxx
2009.09.20 21:58 | URL | 写真館館長さんへ秘密 #- [edit]
早速 近くのスーパーへ・・・
定義如来は さすがになかったので 一番高価な油揚げ買いました。  といっても 賞味期限スレスレで安くなっていましたが 2枚で168円・・・・どうだ! 
 
簡単で 最高に旨かった~
ぼんさん  すいません、大根おろし 最高!使わせて頂きました。
でも定義如来の油揚げ そんなにおいしいの? 

定義如来 遠いですが 縁結び とか書いてましたよね、
誰か いい人できて 連れて行けば結ばれるのかな?・・・誰でも?・・・
主夫は気になります!

主夫にとって 簡単・おいしい これ最高!です。

先日のいちじくですが・・・・熟すのがポイントの事でしたので 気長に待ってましたが・・・・鳥に食われてばかりです。
憎き鳥達よ! どうか主夫の いちじく食わないでくれ!
秘密さんのいちじくは 温室育ち?

また 簡単・おいしいレシピ お願いしま~す!


 
2009.09.20 22:02 | URL | ぽんすけ #- [edit]
> あ! 今日ね、また近所のスーパーで 例の、山形のだし を買った会社の商品、 ねぎからし っての購入!!!
> ピリッと辛くって、納豆と一緒に食べたら、むっちゃ美味しかったよ~~!!

あ!それは知ってる!!スーパーで見切り値段の時に購入したけど(結構高くない?)
私はいまいち・・ん~~~~~xxだったよ^^;

なんだかチャイ母のほうが、山形の味が似合うのかもよ^^ あはは!!!

私は奈良の味が合ってたりして。・。・
2009.09.21 09:05 | URL | チャイ母へ秘密 #- [edit]
> 早速 近くのスーパーへ・・・
> 定義如来は さすがになかったので 一番高価な油揚げ買いました。  といっても 賞味期限スレスレで安くなっていましたが 2枚で168円・・・・どうだ! 

高いよ・・^^; あはは!

> 簡単で 最高に旨かった~
> ぼんさん  すいません、大根おろし 最高!使わせて頂きました。

ぼんちゃんも喜んでるよ^^

> でも定義如来の油揚げ そんなにおいしいの? 

外で頂くのは何でもうまい☆
しかも、元日参りの雪の中で熱々のやつを食べたりしたから
とっても美味しかった!!

> 定義如来 遠いですが 縁結び とか書いてましたよね、
> 誰か いい人できて 連れて行けば結ばれるのかな?・・・誰でも?・・・
> 主夫は気になります!

ぜひ^^ ご利益ありかもよ?

> 先日のいちじくですが・・・・熟すのがポイントの事でしたので 気長に待ってましたが・・・・鳥に食われてばかりです。
> 憎き鳥達よ! どうか主夫の いちじく食わないでくれ!

ネット^^; かけないと!

でも、パカッと先端が割れなくても茶色くなってきたらやってみて^^
皮がむけない時は、湯せんでならむけます^^

がんばれ~~~☆
2009.09.21 09:13 | URL | ぽんすけさんへ秘密 #- [edit]

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   kuu くぅ

Author:   kuu くぅ
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平成23年3月8日に天に昇った愛猫♂くぅとの思い出を宝物にしながら 認知症の母、高齢の祖母 大切な家族との日常
色々なことに奮闘しながらも前向きに過ごしています
そんな中で、このブログの中へ大切な自分の世界を残せれば・・・
幸せだと思います。

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これまで応援頂きありがとうございました☆ ほんとに多くの皆さんから、温かい言葉をいただきました。 どうか、ここを覗いてくださった皆さんが毎日幸せに恵まれますように・・・ 心からお祈りいたします。・

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