蒼い蒼い風に吹かれて。・。・　気ままな時間

健康のために、野菜をたくさん食べなさいといいながら
そのままというと何かと味気ないです＾＾；

減塩のために、お酢やオリーブ油などで
ザクザクと頂きたいのだけど、やっぱりそればかりでは味気ないｘｘｘ

で、登場するのはドレッシング＾＾；

我が家での定番は　リケン　の青じそドレッシング（ノンオイル）　これは、人気があるので結構みんな知ってるね＾＾


で、お給料日に手が出る　↓

ソラドレ　の　空と大地のドレッシングきざみ玉ねぎ300ml
　


これは、とっても美味しい☆　　けど、１円の値段も手に取り悩む私には
なくなった！よし、買おう！　とはいかないｘｘｘ

これは定価　だと　４００円くらいするらしい＾＾；
スーパーだと多少安いようだけど・・・・・・・・・

貧乏人は辛いです　苦笑


ところが、ニューフェス♪

今頃かい＾＾；　　ってあきれる人がいたら　ご勘弁☆

会社の同僚が、お弁当時間に　もやしとオクラのお浸しを出してきた。

『これ、食べてみて・・・意外と美味しいんだよ』

どれどれ＾＾；　

え！　何んじゃ？このさっぱり感♪　う、う、うま～～～い♪


と、いうわけでさっそく今朝の食卓へ





低カロリードレッシング　すっきりレモン

◆《カロリーひかえめ》レモンとグレープフルーツですっきり仕上げ、少量のオイルでコクと香りを加えた風味豊かなドレッシングです。１食（１５ｍｌ）当たり５ｋｃａｌ。


まずは、もやし♪


これも、若い子たちはあんまり知らないようだけど

もやしを茹でるのは、熱湯へドボン！じゃないんだよ。・。・

もやしは水からゆで上げて、一煮立ちしたら、冷水へ

そうすると、シャキシャキ感がまるっと違うんです＾＾




オクラは、少し硬めにゆで上げて混ぜ合わせ・・・・
ドレッシングをかければ出来上がり。・。・。・

このさっぱりした味は、我が家でも大好評♪　二日酔いの朝にもいいかもね＾＾

ただし！！！

注意すべきは、酸　（レモン）
すぐに食べるにはOKだけど、時間が経つとオクラは茶色くなってくる＾＾；
痛むわけじゃないけど＾＾；　気になると思うので
食べ残さない分量でいきましょう。・。・。・

さて、ここからは　　おまけ　笑

山形の内陸は長ナス・。・。・　　兼継さん眠る　米沢を含む　置賜地方は
まぁ～～るい　薄皮なす。・。・
今年、少しだけ…熊さんがこのまるい薄皮ナスの苗を買ってきたんです＾＾


見事なでっかい　丸ナス（でかすぎ＾＾；）が収穫できました・・・

でも、お漬け物するには　　でかすぎでしょ・・・・・・







それと、
親戚から頂いた　　私の好物の桃　　『あかつき』

なかなか、この親戚のおじさんが来てくれないので
半ば諦めてたんですが、やっと！！や～～～っと貰えた♪

それと　　”愛”　の一文字も有名になった　兼継さんのお酒も
合わせて頂いちゃいました＾＾


後ろの方の誰も手が出ない　　終わり初物…『すいか』

たぶん食べれないかも＾＾；　
ケチで貧乏のくせに、粗末にして・・・・・こんなとこが矛盾してる我が家です　　爆




食欲の秋。・。・。

はやくも　わたしのとこに　来ちゃったようです＾＾；

どうしよう・・・くぅ

メタボになっちゃうよ＾＾；




　そんなのしらん！！

僕は関わらないことにします・・・・　　起こさないでにゃ～～～。。




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